Mit unserem Service unterstützen wir das Pflegepersonal und tragen zum Wohlbefinden bei!
Als zentraler Dienstleistungsbereich der Pflege ist das Serviceteam Ansprechpartner rund um die Patientenspeiseversorgung und bildet die Nahtstelle zur Zentral- und Diätküche.
Zu den Kernaufgaben zählen die Patientenspeiseversorgung mit der täglichen Menüabfrage und die Erbringung der Wahlleistung. Darüber hinaus stellen sie in den Stations- und Patientenküchen wie auch in der Speiseversorgung die Umsetzung der gesetzlichen Vorgaben des Lebensmittelrechts sowie die Vorgaben des Hygiene- und HACCP Handbuchs des Klnikums sicher.